Un frutto saporito e ricco di minerali, fonte di antiossidanti. Le prime sono molto più morbide e successivamente arrivano i duroni, caratterizzate da lucentezza e succosità.
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La classica “pesca con il pelo”, dalla buccia vellutata e dalla polpa gialla zuccherina e profumata. Contiene molti Sali minerali e carotenoidi che si trasformano in vitamina A.
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La pesca definita anche “pesca noce”, ha la pelle liscia e lucida. Dalla polpa sia gialla che bianca ha proprietà diuretiche e depurative fonte di sali minerali come potassio e ferro.
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Dal colore arancio-rossastro, l’albicocca è un frutto ricco di vitamine, sali minerali e fibre. Preziosa per la pelle e gli occhi è fonte di vitamina A e di vitamina C.
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La classica “mela gialla”, dalla forma tondeggiale e buccia color giallo/oro, con polpa croccante e succosa. Ricca di fruttosio, ha una spiccata dolcezza e una scarsa acidità.
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La classica “mela rossa”, si distingue dal sapore dolce e gradevole con bassa acidità. La polpa, compatta ma mai eccessivamente dura ha un colore bianco. È ricca di sali minerali essenziali.
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